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2016.11.04 (Fri)

チャリコの昆布締めでちらし寿司

 昨日家族でサビキ釣りに行ってきましたが、アジはまったく釣れず、チャリコだけ釣れました。

チャリコの昆布締め

 釣ったチャリコは昆布締めにして、その日の夕方はハンバーグ ^^;; 今日その昆布締めも使ってちらし寿司にしました。

チャリコの昆布締め

 これがチャリコの昆布締め。チャリコは関西限定の呼び方みたいですが、タイの赤ちゃんのことです。
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テーマ : 釣魚料理 ジャンル : グルメ

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