いけのことべえ

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手羽元のマスタードソース煮

ダッチオーブンン・スキレット
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 いつもはスキレットで作っている鶏肉のマスタード煮を10インチキャンプダッチオーブンで作ってみました。

手羽元のマスタードソース煮
手羽元のマスタードソース煮

 手羽元だと火が入りづらいですね。手羽元のローストチキンを作るつもりで火を入れてからソースと絡める感じでちょうど良いみたいです。
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