いけのことべえ

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コストコでお買い物

コストコ
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 お盆で混んでいそうだったのですが、13日にコストコに行ってきました。

スタンレー グロウラー

 今回の目的はスタンレーの真空断熱ボトル(1.89L)「CLASSIC VACUUM STEEL GROWLER」が14日まで800円引き。ブラックは売り切れたのか見当たりませんでした。仕方が無いので銀色を購入。先日のキャンプで水筒4本態勢で惨敗したので水筒を探していたら、特価の情報が流れたので購入しました。

コストコでお買い物

 フィッシャーのスコーンミックスが激安で3個入りのパックが300円を切っていたのでゲット。スコーンとワッフルのレシピが乗っています。でも、水とクリームを使うレシピってちょっと困るな。牛乳で済ませたいな。

コストコでお買い物

 そして、今回初めて購入したのが豚挽き肉。約2Kgほどのものを買いました。この日の夕食は肉団子。初めてのコストコの挽肉なので、どんな味かドキドキだったのですが、普通に美味しく頂きました。

オムレツ
メンチカツ

 残りの肉のうち800gを塩漬けにして、深夜にアメリカ南部風のバルクソーセージにして、4本(400g)を冷凍、残りは冷蔵で数日中に食べる予定。残りはランチに昔懐かしい挽肉が入ったオムレツ、夕食が関東風豚挽き肉のメンチカツ10枚。残り300gほどまで減らしました。でも、いけのこが帰省するので、残り300gを食べるのが大変です。メンチカツの残り物2枚は今日食べました。
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