いけのことべえ

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スモモのジャムとシロップ

保存食
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 先日購入した加工用のスモモを使っていけのこがジャムとシロップを作ってくれました。

スモモのジャム

 どちらかというとソースって感じの軽いジャムで、いけのこ手作りのチーズケーキに掛けていただきました。さわやかで美味しいです。

スモモのシロップ

 こちらはスモモのシロップ。まだ角砂糖が溶けていないのでもう少し時間が掛かるみたい。ひなちゃんが毎日覗いて楽しみにしています。
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