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2016.01.21 (Thu)

サツマイモのさつま揚げ

 先日、いけのこがサツマイモにさつま揚げを巻いたものを作ってくれました。

サツマイモのさつま揚げ
サツマイモのさつま揚げ

 レシピは以前UPしたトウモロコシのさつま揚げと同じくオレンジページに載っていたはんぺんを使った簡単なもののようです。

たこ飯

 この日のご飯はタコ飯。こちらも美味しかった。さつま揚げの真ん中にタコを入れてあげればたこ焼き風のさつま揚げが出来るので、有名な駅弁「ひっぱりだこ飯」を簡単に再現できそうですね ^^
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