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2016.01.15 (Fri)

コストコのジャイアントクスクス

 コストコでジャイアントクスクスと言うものを購入。

コストコ ジャイアントクスクス

 クスクスには見えませんね。セーモラ・バットゥータ(Semola Battuta)と呼ばれるパスタの工業製品って感じ?

コストコ ジャイアントクスクス

 説明通りの作り方でサラダ風に作ってくれました。スープなどにパスタと同じ感じで使えそうですが、その誕生の経緯からすると、基本は主食として食べるもののようです。でも、そのぷちぷちっとした食感はデザートにも使えそうでいろんな使い道がありそう。たとえばぜんざいに入れるとかw
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