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2015.11.04 (Wed)

サツマイモ2色コロッケ

 我が家で採れた紅東とパープルスイートロードを使って、いけのこが2色コロッケを作ってくれました。

サツマイモ2色コロッケ
サツマイモ2色コロッケ

 紫のパープルスイートロードのほうが甘みが少なく、バランスの良い味に感じましたが、ひなちゃんは黄色いのがコロッケと思っているみたい。
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テーマ : 家庭菜園料理 ジャンル : グルメ

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